初の出来事。

初めてなので記す。5日目にして初の「レジ待ちの列（それも5人！）」ができました（笑）。初日⇒6万円、2日目⇒2万円、3日目⇒2万円、4日目⇒4万円と、掲げた売上目標をキープしている「愛顔の食卓」です。商品も売切品が複数出て生産者さんなどへ「追加発注」する事態も（だけど、既に今季終了品もあり残念・・・）。

その代わりと言ってはナンですが、「塩みかん（ミヤモト・オレンジガーデン）」など、新しい出品の他、新たに出品をしたいという関係者の方も来たりと、賑やかでした。出店と来店が増えれば増えるほど、色々と見えてくることがあります。その一つが「店へのリクエスト」。

今日は「音楽を流して欲しい」「食べ方を教えて欲しい（←初日にもありました）」「特売日を設けてほしい」など。音楽に関しては「鳥のさえずり、川のせせらぎ系？それともジャズ系？でしょうか」。食べ方は「お試し隊など、新しい食べ方を提案してくれる方を募集する」。特売日は「検討中」です。多勢の来店があるからこそ気づくことって多い。さて、5日目の売上はいかほどだろうか？3万？4万？5万？写真右側でこっちを見ているのは娘です（爆）